Restauracja mieści się w zabytkowym budynku zachodnim zespołu tzw. Dworu Miejskiego (Stadthof) na gdańskim Głównym Mieście. Obiekt został zbudowany prawdopodobnie w latach 1616-1620 przez Hansa Strakowskiego jako wozownia i stajnia, w późniejszych latach przekształcana, między innymi, w remizę strażacką i magazyny. Niepowtarzalny klimat i atmosfera wnętrza to efekt wyjątkowego połączenia inspirowanego Tajlandią wystroju i surowych ceglanych ścian, które setki lat temu tworzyły zespół murów miejskich Gdańska.